2025中国晋江·国际食品交易会(食交会)

2025晋江食交会|第九届海峡两岸食品交易会暨第十二届闽台（泉州）食品交易会

展会时间：2025年7月20-22日

展会地址：晋江国际会展中心

第九届海峡两岸食品交易会暨第十二届闽台（泉州）食品交易会（简称：食交会）展位预定全面启动！参展占先机，抢主动赢开局！

2024年晋江食交会将于7月20-22日在晋江国际会展中心盛大启幕！参展规模8万㎡，设置8大主题馆，展商1600家，预计11万全球食品业界人士莅临现场寻求商贸合作。

十年积淀，持续领跑

凭借十年深耕中国休闲食品市场的丰厚积淀、不断突破的创新精神、服务全球食品人的办展理念、遍及全球的展商采购商资源，不断彰显休闲食品展会的地位，打造国际性食品产业对接平台。

展品亮眼，量质齐升

展品范围覆盖全国休闲食品制造上下游产业链，汇聚休闲食品成品、新零售、食品加工包装机械、食品工艺技术、食品原辅材料及添加剂、品牌授权及包装设计共六大类别。满载全球食品行业优质产品，展览展示量质齐升。

展品范围：糖果 巧克力 罐头 烘焙 膨化 果冻 蜜饯 肉制品 饮料 乳制品 炒货 饼干 食品原材料 食品加工机械 品牌策划包装设计等

mai家，高效对接

食交会产品全、renqi旺、流量大，客户质量更高，对接更。上届食交会吸引境外来自俄罗斯、德国、英国、西班牙、澳大利亚、日本、韩国、秘鲁、新加坡、越南、港澳台、加拿大、古巴等35个国家和地区的人员到会。

除此之外马来西亚棕榈油总署、法国福建商会、意大利福建总商会、泰国工商总会、菲律宾晋江总商会、印尼晋江同乡会、全国各地食品协会等以组团参展、采购形式参会，到场客商涵盖休闲食品全产业链众多核心大mai家。

本届食交会将更加积极地拓展国际市场，奔赴欧美、东南亚、中东及一带一路国家，邀请更多国际采购商莅临展会参观采购，助力参展企业拓市场、抢订单。

向“新”向“绿”

澎湃食企新动能

让技术为企业发展赋能，已经逐渐成为企业发展的共识。

全链条的数字创新，极大地tisheng了盼盼食品的生产效率和产品质量。

在生产环节，盼盼食品在全国推行5G智能工厂，通过数字化的改造，提高产品效率与品质稳定性；在原材料供应链端，盼盼食品采用原产地端对端采购，实现原材料智能化追溯；在产品研发端，盼盼食品长期与工程院院士保持密切接触，为盼盼提供食品安全、健康营养、研发生产等支持；在食品安全端，盼盼食品的每一块面包、每一包薯条都有一个电子编码，可全方位进行食品溯源，甚至可以追溯到原辅材料来自哪个批次。

上述的做法，在晋江食品行业并非个案。2024年，晋江食企从工厂、供应链、物流等多个环节全面进行数字化改革，并取得了不错的成绩。

蜡笔小新各项数据通过福创工业互联网平台+“天味”食品云应用实现自动采集、实时传输、系统运算，在控制中心的智慧大屏上，生产进度、产品库存、质量情况等实时数据一目了然。此外，蜡笔小新果冻车间的智能码垛机，将原本人工近30分钟的码垛时间缩短至15分钟；据蜡笔小新有关部门统计测算，仅2024年一年，就有望降低生产成本1000万元，通过技术变革实现提质、降本、增效。

喜多多与福建联通合作，在晋江总部打造全新的智能椰果种植车间，通过高精度传感器与全智能环境调控系统，不仅实现了种植环境的精细管理，也极大地提高了原料供应的稳定性与质量。此外，在“5G+工业互联网”的技术赋能下，喜多多还解决了生产过程中信息不透明、物料管理粗放、人力浪费、生产协同效率低等问题，尝到了技术变革的“甜头”。

不只是关注市场本身，降低生产过程对环境的影响，已经成为食品产业面临的重要课题。

截至目前，盼盼食品已先后推动安徽滁州盼盼食品有限公司、安徽小岗盼盼食品有限公司、晋江盼盼饮料有限公司完成零碳工厂改造。未来，盼盼食品将推动集团旗下其余工厂实现零碳化。

向上下游供应链要“绿”值的不只是奇峰。

去年4月，晋江拓普旺防霉材料有限公司与香港理工大学晋江研究院在香港举行了合作签约仪式，双方合作的核心内容包括联合开发新型的食品保鲜解决方案。其中，所有方案将以环保和安全为前提，依托于天然物质，力求在延长食品保质期的同时，保持食品的天然品质和营养价值。