一、什么是食品接触产品？
食品接触产品（Food Contact Materials, FCMs）指在生产、加工、包装、储存或运输过程中与食品直接接触的材料或制品。这些产品需确保不会因化学物质迁移、物理性能缺陷或微生物污染影响食品安全或消费者健康。
二、食品接触产品的主要类型
根据用途和材质，食品接触产品可分为以下类别：
餐具类：碗、筷、刀叉、杯碟、茶具等。
炊具类：炒锅、蒸笼、压力锅、电水壶、搅拌机等。
包装材料：塑料/金属/玻璃容器、食品包装膜、纸盒等。
食品加工设备：生产线管道、储存罐、加工机械部件等。
婴幼儿用品：奶瓶、安抚奶嘴、饮水杯等48。
三、出口韩国的核心法规要求
出口韩国的产品需要在韩国食品药品安全部（MFDS）的外国检测实验室测试，以确保进口产品的安全。在向韩国出口时，如果出示由 MFDS 的外国检测实验室出具的检测报告，则可以省略实验室检测并采用实验室提供的数据，缩短出口韩国通关流程和时间。
不同材质需要检测的项目有所不同，可以参考以下表格（如材质不在下图，可以联系我们邹工了解详情）
四、出口所需的检测报告类型
根据MFDS及韩国海关要求，企业需提供以下检测文件：
根据产品不同材质，出具相应与食品接触部件的符合MSDS的检测报告。
五、国内认可的第三方实验室推荐
目前，国内多家实验室已获得韩国MFDS或海关认可，可为出口企业提供合规检测服务。
我们总部实验室是韩国食药厅（MFDS）认可实验室，检测报告可直接用于韩国通关。
六、选择实验室的关键要点
资质**性：优先选择MFDS或KFDA直接认可的实验室，避免报告被韩国海关拒收。
检测周期与成本：常规检测周期约8-10个工作日，需提前规划。
本地化服务：国内实验室测试，不需要寄样品到韩国测试。
七、结语
国内食品接触产品出口韩国需严格遵循MFDS法规，而选择合规实验室是确保通关的核心。通过检测报告，企业可有效降低退运风险，提升产品在韩国市场的竞争力。如需进一步了解检测方案或实验室合作，欢迎联系我们！
联系人：邹工
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塑料食品触材检测项目：
1.塑料中残留的有毒单体、裂解物及老化产生的有毒物质，几种典型塑料有毒单体 氯、偏、己内酰胺、苯、双酚A、丙烯腈 ；
2.塑料制品在制造过程中添加的各种有毒助剂，如增塑剂邻苯二甲酸盐类；
3.塑料容器表面的微生物及微尘杂质污染；
4.复合包装袋使用的黏合剂和溶剂残留，印刷油墨等。
金属食品触材检测项目：
重金属溶出量测试（4%）、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、镍（Ni）、砷（As）、锑（Sb）、锌（Zn）
橡胶食品触材检测项目：
联苯胺、萘胺、间二胺、胺、萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。
玻璃食品触材检测项目：
重金属溶出量测试（4%）、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、镍（Ni）、砷（As）、锑（Sb）、锌（Zn）
竹木食品触材检测项目：
五酚（PCP）、甲醛溶出量、有机涂层的全迁移、砷含量、铅含量、化硫含量、邻、噻苯咪唑、联苯以及抑霉唑的含量等。
纸食品触材检测项目：
铅（以Pb计）、砷（以As计）、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群、致病菌（志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌）。
食品接触材料法规符合性
材料的符合性：食品接触材料法规中一般都有材料生产中允许使用的单体及添加剂清单，某些风险物质更涉及用量和迁移量的要求，生产者可按照此要求选择合适的原料及配比进行生产。原料配比及工艺复杂的塑料材料，是欧美市场监管的关注重点，尤其是PC、PVC、橡胶、涂层等。
生产过程和环境的符合性：按照GMP体系（良好生产规范）运作生产是FCM法规的共同要求。生产过程及环境的控制是生产合格产品的必要条件，生产者需特别关注如何在生产中防止产品被污染，如橡胶硫化和陶瓷烧结等高温、易有污染物迁移的过程。
产品符合性确认：成品的测试报告和符合性声明通常是作为产品的技术文档，用于买家或市场监管机构审核。成品测试依赖于产品材料的具体分类和实际使用条件，因此确认产品的材料组成、使用条件至关重要。同时，欧洲很关注整体产品的感官测试。感官测试不合格往往成为产品召回的原因之一。
2023年1月5日，韩国发布通报，修订《食品标准与规范》。本次修订的主要内容包括：
1.明确了污染物、农药和兽药的应用标准；
2.修订了农产品中农药的残留限量；
3.修订了兽药的残留限量；
4.修订并建立了通用试验方法。
该法规评议期截止至2023年3月6日。