长沙茶叶食品生产许可证办理应具备哪些生产设备

在长沙办理茶叶食品生产许可证，应根据生产的茶叶品种和工艺来配备相应的生产设备。具体如下： 1. 绿茶生产：需具备杀青、揉捻、干燥设备。如果是手工、半手工名优茶，则视生产工艺而定。 2. 红茶生产：红碎茶需揉切设备，工夫红茶和小种红茶需揉捻设备，此外还需拣梗和干燥设备。 3. 乌龙茶生产：需要做青（摇青）、杀青、揉捻（包揉）、干燥设备。 4. 黄茶生产：必备杀青和干燥设备。 5. 白茶生产：主要是干燥设备。 6. 黑茶生产：需具备杀青、揉捻和干燥设备。 7. 花茶加工：应配备筛分和干燥设备。 8. 袋泡茶加工：需要自动包装设备。 9. 紧压茶加工：需有筛分、锅炉、压制、干燥设备。 10. 分装企业：必须具备称量、干燥、包装设备。 此外，办理许可证还需要有出厂检验设备，用于茶叶的感官品质检验、水分检验、总灰分检验、净含量检验以及茶梗、非茶类夹杂物检验等。