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- 2025-06-23 09:52:37
上海博华国际展览有限公司获得法国Salon du Chocolat中国区授权, 2023年首届Salon du Chocolat上海国际巧克力展携手FHC上海环球食品展成功举办。2024年11月第二届上海国际巧克力展规模扩展至5,000㎡,除了中国潮流巧克力品牌,现场还荟聚来自法国、比利时、德国、意大利、印度尼西亚、新加坡、马来西亚、加拿大、泰国、越南、厄瓜多尔等国际国内巧克力品牌60+。同时也汇聚了巧克力设备厂商,可可原材料展商等多家企业参展。展期共迎来171,828名观众到场参观。
巧克力艺术展
2024年现场我们与王森文创团队共同合作,以游历卢浮宫内的经典雕塑为灵感,将其转化为巧克力雕塑,共同打造19件用巧克力制作的卢浮宫经典艺术品。通过这种现代的巧克力艺术形式,参观者将能够以崭新的方式探索这些杰作的美学与文化价值。2025年巧克力艺术展将以崭新的主题亮相,向观众展示巧克力与艺术的融合以及巧克力师的技艺。
三天的环球品鉴秀活动丰富有趣,观众们在品鉴秀中不仅收获了难得的品味体验,也对巧克力制作的技术与艺术品味有了更深的理解,巧克力展区内外都洋溢着浓厚的交流氛围。通过此次品鉴秀,主办方Salon du Chocolat上海国际巧克力展将巧克力文化传递给更多观众,让他们在这里不仅是品尝,更是深入了解巧克力的多元世界。