羊肉粉培训学习班

羊肉粉培训学习班

   羊肉粉是湖南，贵州地区的一种名特色小吃，以新鲜的羊肉为辅料，配上细长爽滑的湖南，贵州当地特色米粉，加入鲜羊肉汤以及各种鲜香调料，入口细滑，香鲜味美，油而不腻，老少皆宜。

开一家成功的羊肉粉馆，是不是贵州人不重要，主要是要味道好才是王道！只有把味道做好了才能受到顾客们的青睐，生意才会长久火爆。

长沙曾食坊小吃培训中心常年提供羊肉粉培训，师傅一对一传授全套技术，学员实践操作学习，讲解原材料的选购，及保存、处理等技术。另外，还会教学员制作羊肉粉的各种调料，以及汤底等。如果您对此项目感兴趣，欢迎来实地现场考察。

教学流程：1、所需香料认识及用法；

2、所需香料的识别；

3、所需材料认识及用法；

4、熬汤材料的清洗；

5、清汤的熬制；

6、清汤羊肉的制作；

7、羊杂的制作；

8、卤水的制作；

9、油辣椒的制作；

10、红油的制作；

11、脆辣椒的制作；

12、泡菜制作；

13、米粉泡煮及装碗；

14、开店模式指导。

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我们是长沙一家培训点，欢迎来电了解！！！ 

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