山东广达技工学校作为一所专注于职业技能教育的院校，其专业设置通常紧密围绕市场需求和行业发展趋势，涵盖多个热门领域。以下是该校可能开设的主要专业方向（具体以学校招生简章为准）：
一、机械制造类
1. 数控加工技术
培养数控机床操作、编程、维护及CAD/CAM技术应用能力，适应智能制造领域需求。
2. 模具设计与制造
侧重模具设计、加工工艺及3D打印技术，服务于汽车、电子等行业。
3. 焊接技术
涵盖手工焊接、自动化焊接（如机器人焊接）及质量检测，适合装备制造行业。
二、电工电子类
1. 电气自动化设备安装与维修
学习电气控制、PLC编程、工业机器人操作，培养自动化设备维护人才。
2. 电子技术应用
涉及电子电路设计、嵌入式系统开发及智能家居技术，适合电子制造企业。
3. 新能源汽车检测与维修
聚焦新能源汽车电池、电机、电控系统检修，响应绿色交通趋势。
三、信息技术类
1. 计算机应用与维修
涵盖计算机组装、网络管理、系统维护及基础编程，适合IT服务行业。
2. 电子商务
学习电商运营、网络营销、直播带货及跨境电商，适应数字经济需求。
3. 数字媒体技术应用
涉及平面设计、剪辑、动画制作及UI设计，服务于传媒、行业。
四、交通运输类
1. 汽车维修与检测
培养汽车故障诊断、保养维修及4S店服务能力，覆盖传统燃油车与新能源车。
2. 服务
侧重民航客舱服务、安检、地勤及礼仪培训，面向运输业。
3. 城市轨道交通运输与管理
学习地铁、高铁运营调度、票务管理及乘客服务，适应城市交通发展。
五、现代服务类
1. 烹饪（中式烹调/西式烹调）
涵盖刀工、火候、菜品创新及营养搭配，培养酒店、餐饮行业厨师。
2. 酒店管理
学习前厅服务、客房管理、餐饮运营及客户关系管理，适合高端服务业。
3. 幼儿教育
侧重幼儿保育、教育心理学、艺术启蒙及活动设计，面向学前教育机构。
六、医药卫生类
1. 护理
培养基础护理技能、急救技术及老年护理能力，适应机构需求。
2. 中药
学习中药鉴定、炮制、制剂及药理知识，服务中医药行业。
七、其他特色专业
工业机器人应用与维护
结合机械、电子、自动化技术，培养机器人操作、编程及维护人才。
消防工程技术
涵盖消防法规、设备安装、应急救援及消防安全管理，适合公共安全领域。
选择建议
1. 结合兴趣与职业规划：优先选择与个人兴趣匹配且就业前景广阔的专业。
2. 关注行业趋势：如新能源汽车、智能制造、数字经济等领域需求增长显著。
3. 咨询学校招生办：获取专业设置、课程详情及就业方向，确保信息准确性。
山东广达技工学校的专业设置注重实用性和就业导向，学生可通过系统学习掌握一技之长，为未来职业发展奠定基础。