迷迭香提取物
植物来源：唇形科迷迭香属植物迷迭香干燥叶
产品介绍：
目前公认的最具备有抗氧化作用的植物迷迭香中的抗氧化成分主要为鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成分。从中可提取抗氧化剂、医药中间体。可广泛应用于食品、功能食品、香料及调味品和日用化工等行业中。
迷迭香酸（水溶性）
分子式：C18H16O8
分 量: 360.33
CAS 号：20283-92-5
产品含量：5%，10%，15%，20%，80%
执行标准：QB/T2817-2006
生产许可证号：苏xk13-217-00188
主要用途：用于水溶性产品的强抗氧化剂。在调味食品、功能食品、香精香料、卤制品、宠物食品和饲料及日用化工等行业中使用。具强抗氧化、延缓衰老；强减肥降脂功效；治疗心血管病及抗癌等效果。
保存条件：密封、避光，室温条件下保存。
鼠尾草酸（脂溶性）
植物来源：唇形科迷迭香属植物迷迭香干燥叶
分子式：C20H28O4
分子量: 332.43392
CAS 号：3650--09-7
产品规格：5%，10%，15%，25%,50%，60%、95%
执行标准：QB/T2817-2006
生产许可证号：苏xk13-217-00188
主要用途：迷迭香脂溶性提取物主要适用于脂溶性成分的抗氧化。主要用于食用油脂、烘焙食品、肉制品、调味品、油炸食品、水产品、高级糖果、保健品、宠物食品等领域。
保存条件：密封、避光，室温条件下保存。
迷迭香提取物是轻工业标准，栀子黄色素是国标，都有检测标准，这两个品种我们是取得食品添加剂生产许可证的产品。
迷迭香提取物是抗氧化剂，栀子黄是水溶性色素（我们的色价E200-300)，E60的是添加的麦芽糊精。
迷迭香提取物：分两类，一类是水溶性的（迷迭香酸），脂溶性的（鼠尾草酚、鼠尾草酸）