贵州迎宾酒-执酱10 口感咋样?

贵州迎宾酒作为中国酱香型白酒的重要代表之一，一直以来都深受消费者喜爱。近日，贵州迎宾酒（集团）有限责任公司推出了旗下新品——“执酱10”，引发了市场和酒友们的广泛关注。那么，这款“执酱10”的口感到底如何？本文将从多角度进行分析，帮助大家全面了解这款酱香佳酿的独特魅力。

贵州迎宾酒的品牌背景与酱香定位

贵州迎宾酒（集团）有限责任公司位于酱香酒的发源地之一——贵州省。贵州的自然环境独特，气候温和，昼夜温差大，适合白酒酿造。迎宾酒作为贵州茅台镇酱香酒的重要成员，传承了酱香酒复杂的酿造工艺与独特风味。

“执酱10”作为该公司的重点新品，立足传统酱香酒的基础，结合现代酿造技术，以期望为消费者提供更为纯正且风味丰富的酱香体验。

酿造工艺：细致决定风味的关键

“执酱10”采用的是传统的高温堆曲发酵工艺。该工艺对温度和发酵环境要求极高，且发酵周期长，一般超过一年，促使酒体中的酯类、酚类物质充分生成。

，这款酒经过多轮蒸馏、长期贮藏，酱香风味醇厚而不刺鼻，口感层次丰富。尤其值得注意的是，迎宾酒集团对原料的甄选极为严格，精选优质红缨子高粱和本地特有的小麦制曲，这些细节直接影响了“执酱10”的口感表现。

口感体察：入口柔和，回味悠长

从试饮体验来看，“执酱10”的口感表现有几大特点：

入口时柔和细腻，无突兀的辣味或刺鼻感，适合更广泛的消费者群体。

酱香突出但不过火，香气层次分明，有豆香、花香以及隐约的果香相互交织。

酒体厚重且饱满，结构稳健，带有微妙的甘甜感，令味觉体验更为平衡。

回味悠长，余香久留口腔，与一般简化酱香口味形成明显差别。

总体而言，“执酱10”找到了酱香浓郁与入口顺滑的平衡点，兼具传统酱酒的厚重韵味与现代口感的柔和舒适。

饮用场合与搭配建议

“执酱10”既适合作为商务宴请中的主角，也适合家人团聚、朋友聚会时享用。它的口感不会过于冲击，能够满足不同年龄层的饮酒需求。

在饮用搭配上，酱香酒本身就适合与贵州或川湘风味的重口味菜肴搭配，如辣子鸡、酸汤鱼等。此酒也适合搭配清淡的烤肉或咸香小吃，既能突出酒的香气，也能缓解菜肴的油腻感。

可能被忽视的细节——储藏与醒酒

虽然很多消费者关注酒的口感，但储存环境和醒酒方式对酱香酒的味道提升同样关键。“执酱10”的品质稳定，但在饮用前建议稍微醒酒，让酒体内部复杂的香气成分更好释放，这能带来更丰富的饮用体验。

此外，合理的储藏（避光、常温干燥）有助于保持酒体稳定，防止因温度波动产生味觉变化。

我的观点：一步到位的酱香体验

在当前酱香酒市场上，许多产品或多或少存在口感单一或价格不透明等问题。而“执酱10”通过精细的工艺和品牌的保障，提供了一款既能满足传统酱香爱好者，也能被新晋酒友接受的产品。它没有刻意追求夸张的香气或过度浓烈的刺激，而是将酱香酒的厚重和柔和做到了较好平衡，体现了贵州迎宾酒集团深厚的酿造实力和对品质的坚持。

对于想深入了解酱香酒，又不愿一开始就挑战高端复杂口味的消费者，“执酱10”是一个不错的入门选择。它既尊重传统，又带来新的口感体验，是日常饮用或馈赠亲友的理想选择。

结语

****，贵州迎宾酒集团推出的“执酱10”在传承酱香酒经典工艺的基础上，有着柔和细腻的口感，香气层次丰富且回味悠长。无论是品质、风味还是饮用体验都表现出色。对于喜欢酱香型白酒的消费者，尤其是注重口感平衡和品质保障的朋友，不妨尝试这款酒，感受贵州迎宾酒独特的酱香魅力。