- 发布
- 广东明通生物科技有限公司
- 价格
- ¥17.00/千克
- 品牌
- 环状糊精厂家
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- 国标
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- 1kg起订
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- 发布时间
- 2026-03-18 15:23:19
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β-环状糊精的CAS号为,分子式为C₄₂H₇₀O₃₅。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下:
食品添加剂领域用途:β-环状糊精在食品工业中主要用作稳定剂、乳化剂、增稠剂和矫味剂。它可以包络挥发性香料,使其稳定;利用界面活性剂性质,乳化油性食品;去除豆腥味、苦味、腥味等异味;防止汁液产生白色浑浊;保持易氧化、遇光分解、遇热易变质的色素、氨基酸和维生素等成分的稳定;使食品防腐剂、保鲜剂缓慢释放,延长食品保质期。
用法:β-环状糊精通常以粉末形式直接添加到食品中,或在食品制造过程中加入。例如,在制作固体酒和果汁粉时,可将其与原料混合后加工成型。
用量:在食品加工中,β-环状糊精的添加量需根据具体食品类型和加工需求来确定。例如,在烘烤食品中,最大使用量为2.5g/kg;在汤料中,最大使用量为100g/kg。
工业领域用途:β-环状糊精在工业领域可用作高分子材料的改性剂或添加剂,用于改善材料的性能;也可用于生产某些工业助剂,如表面活性剂、分散剂等。在纺织工业中,β-环状糊精可用作染料和颜料的固定剂;在纸张工业中,可用作纸张的增强剂和涂层剂。
用法:在工业应用中,β-环状糊精的用量和用法通常根据具体工艺要求和产品性能来确定。例如,在纸张工业中,可将其溶解在水中后涂布在纸张表面。
用量:一般用量可能在0.1%~2%(质量分数)之间,具体需根据产品类型和所需效果确定。
化工领域用途:β-环状糊精在化工领域可作为催化剂载体或反应介质,用于催化某些化学反应;也可用于生产某些化工原料或中间体。
用法:作为化工原料或催化剂载体时,β-环状糊精的用量和用法需根据具体化学反应和工艺条件来确定。例如,在催化反应中,可将其与催化剂混合后使用。
用量:具体用量需根据化学反应类型和工艺要求确定。
纺织行业用途:β-环状糊精在纺织行业中可用于纺织品的染色、印花和后处理过程中,作为助剂或稳定剂使用。它可以增加染料的溶解度,提高染色效率,并改善纺织品的质量和性能。
用法:在纺织品的处理过程中,β-环状糊精的用量通常根据纺织品种类、处理工艺和所需效果来确定。例如,在染色过程中,可将其溶解在染液中后使用。
用量:一般用量可能在0.1%~1%(质量分数)之间,具体需根据纺织品种类和处理需求确定。