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维生素B6的CAS号为58-56-0，分子式为C₈H₁₁NO₃·HCl。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：

食品添加剂

用途：维生素B6在食品添加剂中主要用作营养强化剂，以补充食品中的维生素B6成分。

用法：通常以磷酸盐或盐的形式添加到食品中。

用量：添加量根据不同食品的需求而定。例如，在婴幼儿食品中的使用量为3~4mg/kg；在固体饮料中的添加量为7~10mg/kg；在饮液中的最大使用量为1~2mg/kg。

工业领域

用途：在工业上，维生素B6主要用作催化剂、还原剂和辅酶等。

用法：具体用法根据不同工业应用而定。例如，在化学合成过程中可用作催化剂，或者在金属加工中可用作防锈剂。

用量：用量根据具体应用而定，需根据工艺要求进行确定。

化工领域

用途：维生素B6在化工领域中可能用于合成某些特定的化学品或作为某些化学反应的催化剂或稳定剂。

用法：根据具体的化学反应和产品要求，维生素B6的用量和用法会有所不同。

用量：具体用量需根据化学反应和产品要求确定。

纺织行业

用途：维生素B6在纺织行业中的应用相对较少提及，但作为一种有机化合物，它可能具有某些独特的性质，在某些纺织品处理或加工过程中发挥特定作用，如作为纤维处理助剂或染料合成中间体等。

用法：具体用法根据纺织品的类型和加工工艺来确定。

用量：由于纺织行业的多样性和复杂性，无法给出统一的用法用量标准。