食品级中链甘油三酯生产厂家

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MCT在自然界中主要存在于椰子油、棕榈仁油、母乳、牛奶及其制品。它在人体内的消化吸收过程不同于长链甘油三酯，可以快速供能，在小肠黏膜上皮细胞中不需要再重新酯化，可直接吸收，经门静脉进入肝脏代谢。 [8]MCT的制备方法有化学法、酶法和物理辅助合成法三种。 [3]

MCT应用广泛，1986年，中国在GB2760—86《食品添加剂使用卫生标准》中将MCT作为一种食品添加剂纳入其中。在食品工业领域，它可作为功能性食品和食品添加剂，添加到各种运动食品、减肥产品等食品中；在医学领域，它可用于治疗营养不良、脂肪吸收不良、乳糜泄等相关疾病，也可作为药品制剂的辅料；在化妆品领域，它可作为凡士林油、羊毛脂和角鲨烷的替代品； [3]在畜禽生产领域，它可以改善畜禽的生产性能，还能治疗寄生虫病。 [9]