山东油豆泡厂家

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食品级油豆泡（也常称 豆制品起泡剂、豆泡膨大粉）是一种复配膨松剂，专门用于油炸豆制品加工，让豆腐泡、豆腐串等产品个头大、空心、饱满不塌陷、色泽金黄。

类别：复配食品添加剂（膨松剂 / 起泡剂）

外观：白色至微黄色粉末

执行标准：GB 1886.245（复配膨松剂）、GB 2760

铝残留限量：≤ 100 mg/kg（以干样品计，强制国标）

膨松空心：油炸时快速产气，形成均匀多孔海绵结构，豆泡鼓胀空心。

保型不塌：高温定型后不回缩、不塌陷，外形饱满。

色泽金黄：改善表面结构，炸后金黄透亮、卖相好。

提高出品率：相同原料下产量更高、更省油。