亚麻籽油粉生产厂家

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别名：亚麻籽油微囊粉、粉末油脂、植物脂肪粉（粉末油脂制品）

核心成分：以亚麻籽油（CAS ）为芯材，壁材常用麦芽糊精、变性淀粉、乳清蛋白、水溶性膳食纤维等

主脂肪酸：α- 亚麻酸（ω-3，39%~60%）、亚油酸（ω-6，12%~18%）、油酸（ω-9，13%~21%）

外观与物性：白色至淡黄色粉末，冷水可分散，无明显腥味；水分≤5%~8%、灰分≤5%，包埋率≥90%

溶解性：水溶 / 水分散性好（改性款），未改性款需先溶于油脂 / 丙二醇再添加

稳定性：微囊结构显著提升抗氧化性，货架期常温 24 个月；忌强光、铁 / 铜重金属离子