山东卡德兰胶厂家

卡德兰胶厂家 卡德兰胶生产厂家 卡德兰胶价格 食品级卡德兰胶厂家 山东卡德兰胶厂家1）肉制品（最常用）

火腿肠 / 午餐肉 / 鱼糜：强保水、增弹、防裂、耐高温蒸煮

素食肉 / 仿荤：成型、增弹、锁水

2）米面制品

生湿面 / 饺子皮 / 馄饨皮：防粘连、耐煮、筋道、抗老化

面条 / 粉丝：增韧、不易断、耐泡

3）豆腐 / 豆制品

老豆腐 / 硬豆腐：增强硬度、保水、不易碎

4）烘焙 / 馅料

月饼馅 / 糕点馅：耐烘烤、防渗漏、稳型、不返砂

面包 / 蛋糕：保水、防老化

5）果冻 / 甜品（耐高温型）

耐热果冻 / 水晶冻：100℃不化、透明、有嚼劲

高温灭菌甜品：稳定不析水

6）其他

酱料 / 浓汤：增稠、稳定、耐煮

冷冻食品：抗冰晶、防干柴