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- 山东爱采生物科技有限公司
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- ￥25.00/千克
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- 角叉胶厂家
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- 角叉胶生产厂家
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- 山东角叉胶厂家
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- 发布时间
- 2026-08-24 09:00:00
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中文名角叉胶
外文名GAMMA-CARRAGEENAN
分子量1140.909
CAS登录号
EINECS登录号
其他名称
CARRAGEENANTYPEIV;
DEGRADEDLAMBDACARRAGEENAN;
角叉胶（GAMMA-CARRAGEENAN）又称卡拉胶，是从红藻类海草（如麒麟菜、石花菜）中提取的线性化多糖化合物，CAS登录号为（λ-型）及（通用型）。
食品级增稠剂