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食品级水溶性淀粉（冷水可溶变性淀粉）

定义：以玉米 / 木薯 / 马铃薯淀粉为原料，经酸解、酶解或预糊化制成的冷水可溶变性淀粉，符合GB 2760、GB 29928，安全通用。

✅ 基本性状

外观：白色粉末，无臭无味。

核心：冷水即溶，溶液清澈透明、黏度稳定；耐热、不易褐变、吸湿性小、不易结团。

别名：可溶性淀粉、冷水溶淀粉；CAS：。