山梨酸钾现货供应 金悦源

熔点270 °C

密度1,361 g/cm3

蒸气压<1 Pa (20 °C)FEMA2921 | POTASSIUM SORBATE

储存条件2-8°C

溶解度H2O: 1 M ， 20 °C，透明，无色至淡黄色

山梨酸钾主要用作食品防腐剂，亦用于化妆品防腐及饲料防霉等。有很强的抑制腐败菌和霉菌作用，又易溶于水而获得广泛应用。其抑菌生长的作用比杀菌作用强，PH值越低，抗菌作用越强。