黄油蜗牛

黄油蜗牛

【黄油蜗牛的介绍】

原料与配料：法国蜗牛 红酒 黄油等

储藏方法：零下18度

生产许可证编号QS：

净重：6粒*2托*20袋/件

产品标准号：Q/JDHA0002s-2010

卫生许可证：粤卫食证字（2007）第5221A00082号

售卖方式：包装

蜗牛肉营养价值

蜗牛肉中含有丰富的钙、铁、铜、磷、蛋白质及多种人体所需要的营养素。内含20多种氨基酸和10多种微量元素及丰富的蜗牛酶、SOD等，其中蛋白质含量分别比甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋高1个、10个、3个和6个百分点，而脂肪的含量仅为甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋的1/18、1/272、1/92和1/70；每克蜗牛肉含硒量有0.45μg，为茶叶的4.5倍。

蜗牛肉食用效果

蛋白质含量高于牛、羊、猪肉，脂肪却大大低于它们，并含有各种矿物质和维生素，是体质虚弱，营养不良以及久病体弱者的食疗首选，是一种时尚健康的美味食品，上等的食疗美食。 据法国饮食协会的资料显示，蜗牛亦有多种食疗价值。 而我国传统中医巨著《本草纲目》中对蜗牛也有记载：“薇，味甘寒，主久食不饥，调中，利大小肠，利水道，下浮肿，润大肠”。