- 发布
- 郑州裕和食品添加剂有限公司
- 价格
- ¥12.00/千克
- 品牌
- 甘氨酸厂家
- 型号
- 甘氨酸生产厂家
- 产地
- 河南郑州甘氨酸厂家
- 手机
- 13838386843
- 发布时间
- 2026-07-02 07:38:46
甘氨酸厂家 甘氨酸生产厂家 甘氨酸价格 食品级饲料级工业级农业级甘氨酸 河南郑州甘氨酸厂家
食品级 甘氨酸(氨基酸)一句话定位:结构最简单的非必需氨基酸,甜度高、水溶性jijia、价格低廉、抑苦、螯合、防腐增效,是食品工业用量最大、性价比最高的基础氨基酸,广泛用于调味、饮料、肉制品、保健品。
化学名:氨基酸
分子式:\(\ce{C2H5NO2}\),分子量 75.07
CAS:56-40-6
外观:白色结晶粉末,无臭,味甜(甜度约为蔗糖 70%)
纯度:98.5%~101.0%(干基)
pH(5% 水溶液):5.0~7.0,近中性
溶解性:极易溶于水,微溶于醇,不溶于
重金属:Pb≤10mg/kg、As≤1mg/kg、Cd≤1mg/kg
干燥失重≤0.3%,灼烧残渣≤0.1%
特性:热稳定性好、耐常规加工、吸湿性低、无钠、兼具螯合与辅助防腐作用