食品医药凝胶强度测试仪 明胶Bloom值测定 符合药典标准

GELT-01H食品医药凝胶强度测试仪是一款专为食品与医药行业研发的高精度质构分析仪器。该设备严格对标《中国药典》2025版通则0634《凝胶强度测定法》、QB/T 1995-2024工业明胶凝冻强度测定标准以及GB/T 28304-2012等国内外quanwei规范。作为凝胶类产品质量控制的核心设备，GELT-01H广泛应用于明胶、卡拉胶、魔芋胶、果冻、软胶囊壳、软膏基质及组织工程支架等材料的力学性能评估，为企业从原料筛选、配方研发到生产过程质控提供科学、客观的数据支撑。

凝胶强度的测定基于标准化穿刺法。测试时，将制备好的凝胶样品置于专用测试杯中并放置在仪器平台上。仪器驱动标配的Φ12.7 mm圆柱形探头，以恒定速度（通常为0.5 mm/s）垂直向下压入凝胶表面，直至达到规定的穿刺深度（标准为4 mm）。在此过程中，高灵敏度传感器实时采集力值变化，自动识别并记录凝胶破裂瞬间的最大作用力（峰值力）。系统根据各标准规定的计算公式，自动换算得出凝胶强度（Bloom值）或弹性、咀嚼性、回复性等多项物性指标，并同步生成力-位移曲线以供深度分析。

力值范围：0–1000 g（可扩展至0–5000 g或50N-500N）

力值分辨率：0.1 g（0.001 N）

力值误差：≤0.5%（优于药典≤1%的要求）

测试速度：0.08–20 mm/s（无级变速，预置0.5 mm/s等标准速度）

穿刺深度：0–40 mm（可定制，标准测试深度为4 mm）

位移精度：0.01 mm（闭环控制）

探头规格：标配Φ12.7 mm圆柱形不锈钢探头（符合药典及ISO标准）

数据采集频率：每秒300次以上

数据存储：≥1000组测试数据

电源：AC 220V/50Hz；

高精度力学系统：采用进口高灵敏度力传感器与伺服电机精密滚珠丝杠驱动系统，重复性偏差＜1%。zhuoyue的硬件配置能够精准区分微小强度差异，满足高端药用明胶分级及低强度眼科凝胶的测试需求。

全方位合规设计：全面符合GMP及FDA 21 CFR Part 11数据完整性要求。系统支持四级用户权限管理、电子签名及审计追踪（Audit Trail）功能，所有操作及参数修改均有迹可循，轻松应对药监飞行检查。

多功能适配与拓展：除标配的药典标准探头外，还支持快换接口，可灵活选配球形、针形、锥形探头，兼容TPA双循环测试模式。一机即可满足从食品软糖弹性分析、软膏粘附性测试到注射型水凝胶穿刺阻力评估等多场景、多维度的质控需求。

泉科瑞达作为包装检测设备研发与制造业的领航者，始终致力于为客户提供专业、高端的包装检测设备和检测服务，并存储了大量的包装材料性能数据，可为客户提供参考。欲了解相关的检测设备及检测服务，您可登陆官网查看或致电咨询。

精密入微，瑞达之选！山东泉科瑞达仪器设备有限公司愿借此与行业中的企事业单位增进技术交流与合作。