蛋白粉喷雾干燥机

产品概述

蛋白粉专用离心喷雾干燥机，是针对乳清蛋白、血浆蛋白、胶原蛋白、水解动植物蛋白、乳蛋白等各类蛋白水溶液、蛋白浆液量身优化设计的连续式液态制粉干燥成套设备。蛋白物料热敏性极强，高温极易发生蛋白变性、结块、口感变差、营养流失，本机依托离心喷雾瞬时干燥工艺，数秒内完成脱水制粉，大限度锁住蛋白原有活性、风味与营养成分，是乳品加工厂、饲料蛋白生产企业、胶原蛋白深加工企业核心标配生产装备。整机与物料接触面统一采用316L 食品卫生级不锈钢，塔体内壁镜面抛光处理，无挂料死角，完全符合食品 SC、出口食品洁净生产规范；可根据产能需求定制小型试验机型、中试机型以及大型工业化量产生产线，适配小批量配方调试与 24 小时不间断规模化生产两种场景。

工作原理

洁净空气经过三级除菌过滤后加热至设定低温区间，平稳送入干燥塔内部；调配好的蛋白原液经由变频进料泵匀速输送至塔顶高速离心雾化盘，高速旋转将蛋白料液撕裂成均匀微小雾滴；雾滴与热风瞬间接触，5 至 15 秒快速蒸发水分，全程物料温升极低，有效避免蛋白质高温变性；干燥完成的球状蛋白粉依靠自重降落至塔底收集，细微粉尘通过旋风回收系统完整收集，尾气净化后排放，物料回收率可达 96% 以上。整套工序从液态蛋白浆液直接转化为干燥粉末，省去浓缩、烘干、粉碎多道工序，大幅简化蛋白粉生产工艺流程。