CBCE2027上海精酿啤酒展--亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会

CBCE2027上海精酿啤酒展--亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会

展会基础信息

✅ 展会时间：2027 年 04 月 26 日 —04 月 28 日

✅ 展会地点：上海新国际博览中心（W1+W2 馆）

✅ 主办机构：纽伦堡会展（上海）有限公司

✅ 展览规模规划：展览面积 22000㎡，计划入驻 400 + 海内外参展企业，邀约 22000 + 全球专业观众

✅ 展会定位：亚洲极具影响力的精酿啤酒全产业链专业商贸盛会，链接原料、装备、品牌、终端渠道、海外贸易的一站式产业平台

第12届亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE 2027）日前正式定档2027年4月26-28日，举办展馆仍是上海新国际博览中心W1-W2馆，其中W1馆的展品主要是酿酒原料（酒花/麦芽/酵母等）、酿酒设备（糖化发酵/过滤/罐装/储配/包材及容器等）；W2馆主要集中了国内外的精酿厂牌、低度酒精饮品、配餐佐食、酒杯/玻璃杯及酒文化周边定制等；展区规划与展品范围展区分类核心展品范围

酿造原辅材料展区	各类麦芽、特种麦芽；酒花及酒花深加工产品；酿酒酵母（干酵母 / 液体酵母）；果泥、果汁、草本增味原料；酶制剂、稳定剂、酿造净水助剂、食品添加剂；有机、可持续酿造原料
⚙️智能酿造设备展区	糖化、发酵、过滤、除菌系统；灌装、封口、贴标、喷码设备；水处理、CIP 清洗系统；实验室检测仪器；自动化控制系统；橡木桶、储罐；家酿 / 小型工坊模块化设备；节能环保酿造装备
精酿品牌 & 创新酒饮展区	国产精酿啤酒、进口精酿啤酒（IPA、世涛、酸啤、小麦啤、果味精酿等）；无醇啤酒、西打酒、硬苏打、预调鸡尾酒、蜂蜜酒；中式茶酿、低度国风潮饮；新锐蒸馏烈酒；OEM/ODM 代工企业
包装、容器与售酒配套展区	啤酒易拉罐、玻璃瓶、酒桶；瓶盖、标签、环保包装材料；酒头、分发系统、制冷设备；酒吧鲜啤售卖设备；仓储冷链配套设备
精酿餐饮 & 配套服务展区	精酿佐餐预制食品、酒吧配套食材；精酿厨房系统；酒吧空间设计；冷链物流；品牌策划、包装设计、营销推广；检测认证、法律咨询、行业媒体、产业投资机构

参展五大核心价值

直面海量精准专业买家，高效促成合作

组委会拥有 10 万 + 行业专业买家数据库，定向邀约全国精酿酒厂、连锁酒馆、餐饮品牌、酒水经销商、商超便利采购、跨境贸易商、线上酒水平台，3 天集中商务对接，快速发展经销商、采购客户。

新品首发高地，抢占年度市场先机

开放新品发布会专区，依托官方全媒体矩阵流量，实现新品集中曝光；对接行业媒体、精酿垂直 KOL，快速打响品牌度，抢占上半年市场推广窗口期。

链接全球供应链，优化企业生产成本

一站式对接麦芽、酒花、酵母、酿造设备、包装耗材源头厂商，搭建长期稳定供应链；国内外厂商同台交流，获取前沿原料方案与智能化酿造解决方案。

高端行业峰会，洞悉产业前沿趋势

配套国际酿造峰会、商业运营论坛，汇聚海内外酿造专家、头部品牌创始人，探讨工艺革新、成本管控、合规政策、酒馆运营、品牌出海等行业痛点。

搭建全球行业人脉，拓展海内外市场

吸引近 40 个国家及地区专业观众，组织东南亚国际采购商代表团，为本土品牌出海、海外品牌深耕中国市场搭建双向贸易通道。

重磅同期活动

2027 国际啤酒酿造峰会

联合欧洲酿造协会、高校酿造研究院，数十位全球酿造专家，围绕风味创新、低碳酿造、本土原料应用、微生物技术、中小型酒厂智能化升级开展主题分享。

CBCE 商业论坛：酒馆与品牌增长大会

聚焦线下酒馆运营、渠道招商、线上线下营销、区域市场开拓、酒水经销商盈利模式。

国际啤酒挑战赛获奖酒款大型品鉴会

布鲁塞尔啤酒挑战赛、欧洲之星啤酒大赛获奖酒集中品鉴，学习全球风味流行趋势。

精酿新品发布专场、品牌路演对接会

展商优先申请路演席位，面向经销商、酒馆采购推介产品，精准招商。

VIP 行业答谢晚宴 & 年度行业奖项颁奖

汇聚头部企业负责人，打造高端商务社交圈层。

目标专业观众群体国内外精酿酒厂创始人、酿酒师、生产采购负责人独立酒馆、连锁餐吧、西餐厅、酒店采购负责人酒水经销商、区域代理商、进出口贸易商、跨境电商商超、便利店、线上酒水平台运营采购酿造设备、原料经销商、工程服务商行业投资机构、餐饮连锁品牌拓展部门酿造院校、科研机构、行业协会、媒体从业者