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1. 代餐粉、固体饮料、压片糖：整体配方 20%～45%；2. 蛋糕、饼干、馅料：替换蔗糖 70%～投料量 20%～50%；3. 无糖饮料、气泡水：4%～10%；4. 软糖、润喉糖：40%～75%；5. 酱料、酸奶、果冻：1%～5%。

高倍甜味剂必须先和赤藓糖醇干混预分散；甜菊糖苷尽量低温工序投料；液体体系轻微升温避免赤藓糖醇结晶析出。

严格依照 GB 2760 限定各单体最大使用量；婴幼儿辅食不建议使用含三氯蔗糖、甜菊糖苷配方；单次大量摄入赤藓糖醇易轻微腹胀。