脂肪酸 甘油酯厂家

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食品添加剂，CNS：10.006，INS 471，执行 GB 1886.227‑2016；类别：乳化剂、稳定剂、抗老化剂、消泡剂。俗称：单双甘油脂肪酸酯，市场主流为蒸馏单硬脂酯。由甘油与动植物油脂（脂肪酸）酯化得到，分为单甘油酯、双甘油酯；单甘油酯乳化活性远高于双甘油酯。

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