- 发布
- 武汉吉业升化工有限公司
- 价格
- ¥48.00/千克
- 品牌
- 华恒
- CAS号
- 14281-83-5
- 产品名称
- 甘氨酸锌
- 电话
- 13349972642
- 手机
- 13349972642
- 发布时间
- 2026-08-28 10:51:37
食品级甘氨酸锌是一种氨基酸螯合型锌营养强化剂,具有生物利用率高、化学稳定性好等优点,广泛应用于食品、饲料等多个领域。根据新公开资料(截至2026年4月),其主要应用范围如下:
食品工业中的应用婴幼儿食品:添加量为 25–70 mg/kg(以锌计),用于支持智力与身体发育
。
乳制品:如牛奶、酸奶、奶粉等,添加量为 30–60 mg/kg(以锌计)
。
谷类及烘焙制品:如面包、面条、饼干等,添加量为 10–20 mg/kg(以锌计),可改善口感和延长保质期。
饮料类:包括果汁、豆奶、营养饮料等,作为水溶性锌源,提升锌含量 。
肉制品与调味品:用作营养增补剂、鲜味剂或稳定剂,添加量可达 400 mg/kg