百龙创园食品级低聚异麦芽糖 含量90% 白色粉末 酸奶稳定剂 饮料茶饮

‌低聚异麦芽糖（IMO）作为一种益生元，广泛应用于饮料、烘焙食品、糖果、乳制品及特殊功能食品中，主要发挥改善口感、增强营养和稳定食品品质的作用。‌ 其耐热、耐酸特性及低甜度（约为蔗糖的40%-50%）使其成为理想的食品添加剂。‌

主要应用领域与功能

‌饮料与乳制品‌。
用于碳酸饮料、果汁、豆奶及酸奶中，作为甜味剂和稳定剂，提升口感并延长保质期。‌

‌烘焙与糖果‌。
添加于面包、蛋糕、月饼等，抑制淀粉老化，防止硬化；用于软糖、巧克力等，替代部分蔗糖，降低热量并预防龋齿