香精香料原料大茴香醇105-13-5生产厂家
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淄博丽硕化工股份有限公司
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¥4.00/千克
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丽硕化工
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发布时间
2026-09-08 15:00:38
产品详情

我公司为国内生产大茴香醇产品服务商

采用国内首创大茴香醇新合成工艺

年销售大茴香醇产品超过五千吨

茴香醇,化学名称为4-甲氧基苄醇(亦称对甲氧基苯甲醇),分子式为C8H10O2,CAS号为105-13-5 。是一种无色液体或固体,具有柔和的甜香、花香香气 。作为食品添加剂,其感官和理化指标需符合中国国家标准GB  。主要用于调配日用与食用香精,如茉莉、紫丁香、香草、巧克力等香型 ,在医药领域可用作中间体。

理化性质

茴香醇化学名称为4-甲氧基苯甲醇(大茴香醇),分子式为C8H10O2 ,分子量为138.16,CAS号为105-13-5 。其外观为无色至浅黄色液体或凝固体,具有柔和的甜香、花香香气 。熔点为22-25 °C,沸点为259 °C,密度约1.113 g/mL (25°C) ,折射率(20℃)为1.540~1.547 ,相对密度(25℃/25℃)为1.107~1.115 。水溶性差,易溶于醇和 ,酸值(以KOH计) ≤ 1.0 mg/g 。常温常压下稳定,避免与氧化剂、酸接触,蒸汽压0.00679mmHg at 25°C ,闪点约110-113°C (闭杯)

应用领域

茴香醇主要用于配制带清香的花香型香精,如山楂花、茉莉、金合欢、含羞花、刺槐、紫丁香、铃兰、紫罗兰、玉兰、葵花、水仙等,也用作茉莉、丁香、香豌豆和栀子花等香精的调和香料 。

根据中国国家标准GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料,主要供配制香草、巧克力、可可、杏仁、桃子等食用香精 ,亦可用于调配可可、巧克力、香子兰、甘草、樱桃等食用香精 ,食品安全国家标准GB 对其作为食品添加剂有专门规定 。

茴香醇用于香水、化妆品中,作为调和香料,赋予柔和甜香 。

茴香醇用作医药中间体,例如用于制备莫索尼定(moxonidine)的中间体 。

茴香醇也用于有机合成和用作溶剂,对碳水化合物的反构体OH-基团提供临时性保护作用

储存运输

茴香醇应储存于阴凉、干燥、通风良好的库房,远离火种、热源,避免阳光直射及高温 。其在正常温度和压力下性质稳定,常温(RT)储存即可 。常见的商业包装规格有25kg/桶、5kg/桶,以及25g、100g、500g等小规格包装 。储存时须与氧化剂、酸、酰氯、酸酐等不相容物质分开存放,切忌混储 。存放处建议加锁管理


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