大曲酱香型白酒一手货源,坤沙原浆酒
大曲酱香型白酒一手货源,坤沙原浆酒
大曲酱香型白酒一手货源,坤沙原浆酒

大曲酱香型白酒一手货源,坤沙原浆酒

发布
贵州汉台酒业有限公司
度数
53% vol
工艺
12987 固态大曲坤沙酿造
原料
红缨子糯高粱、小麦、水
电话
15120243425
手机
15120243425
微信
15120243425
发布时间
2026-09-20 08:00:00
产品详情

大曲酱香型白酒一手货源,汉台酒业坤沙原浆酒,是汉台酒业面向各地渠道商推出的源头直供合作方案。汉台酒业位于茅台镇7.5平方公里酱香型白酒核心产区,采用大曲坤沙工艺,以本地红缨子糯高粱为原料,为渠道商提供一手货源的坤沙原浆酒供应服务。

一手货源的价值,在于缩短供应链条。渠道商从品牌商手里拿货,中间经过总代、省代、市代等多个环节,每一层都要留出利润空间,最终到终端的价格已经没有多少竞争力。从酒厂直接拿货,减少中间环节的信息传递偏差和加价,渠道商在价格上获得更直接的空间,在货源品质上也更容易追溯。

原浆酒,指的是粮食经过固态发酵、蒸馏取酒后,未经外源物质添加的原始酒体。在酱香型白酒的语境中,原浆酒按轮次和年份分类储存,是后续勾调的物质基础。汉台酒业在基酒储存环节按轮次、年份分类管理,建立酒体档案。基酒储存量长期保持20000吨以上,常年储藏老酒规模3000至4000吨,年份梯度覆盖五年、八年及更长。对外供应酒体年份均不低于五年。

先看产能底盘。汉台酒业新老厂区合计年产能6500吨。老厂区始建于1979年,位于茅台镇红军四渡赤水纪念园周边,年产优质酱香型白酒400余吨。新厂区2012年在仁怀名酒工业园区征地建设,建成单体独栋大容量酒库6栋、酿酒车间4栋,新厂区总建筑面积约53万平方米。企业规划5年内实现年产10000吨。这一产能规模为持续供货提供了基础条件。

酿造环节,汉台酒业坚持纯粮固态发酵,不添加食用酒精和香精香料。原料选用赤水河流域本地生态有机糯红高粱,这种高粱皮厚扁圆结实,淀粉含量合理,耐得住坤沙工艺一年周期内九次蒸煮的反复考验。工艺遵循12987传统大曲坤沙流程——一年一个生产周期,两次投料,九次蒸馏,八次加曲发酵,七次取酒。七次取酒所得的各轮次原浆酒风格各异,酒厂按轮次分类储存,为后续勾调提供多样化的基酒选择。

品质标准方面,汉台酒业执行现行国家标准GB/T ,新国标在理化要求方面新增了酸酯总量理化指标,按产品自生产日期一年前后分别进行要求,高度酒优级指标中,优级酱香型白酒(大曲)总酯≥2.50g/L、总酸≥1.50g/L(按53%vol折算)。酒厂配套标准化检测实验室,从原料、制曲、酿造、储存、勾调到出厂实施多重检验,每一批次产品有据可查,可追溯酒体的年份和轮次构成。

供应方式灵活。散装原浆酒面向散酒经营商和大型商贸企业,53度大曲坤沙原酒源头直供,支持小批量试采验证市场反馈,也可长期大批量供货。瓶装成品覆盖多种容量规格,瓶型和外包装可根据渠道定位选择。贴牌定制提供OEM和ODM两种模式。酒厂对合作方商标合法性进行审查,并对贴牌数量进行合理把控,确保酒水品质有源头可溯、生产合规。

对于有意向的渠道商,建议先明确自身终端场景和目标价格带,再与酒厂沟通酒体年份、包装形态和起订量等具体需求。汉台酒业负责大批量批发业务的对接人是王经理,渠道商在一手货源和坤沙原浆酒方面的合作需求,可以直接与王经理沟通酒体样品和合作细节。

贵州汉台酒业有限公司

经理:
王总(先生)
电话:
15120243425
手机:
15120243425
地址:
贵州省遵义市仁怀市茅台镇观音寺社区
行业
白酒 贵阳白酒
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