山东面粉膨化机

发布
济南圣科食品机械设备制作中心
价格
¥680.00/个
供应
9999个
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0531-88061724
手机
15098991002
发布时间
2019-06-21 16:17:41
产品详情
面粉膨化机 香酥果机

机器主要用途: 本设备(面粉膨化机)以面粉为主要生产原料,本机配4套模板,通过更换模具可加工出粽子形膨化果(糖酥条、香酥片、香酥棒、粽子型膨化果)更改辅料可加工麻辣条、麻辣片、麻辣棒等风味食品,根据需要可在加工好的辣条上添加相应佐料,转换口味。

技术参数:

机转速:440—500转/分

配用电动机:5.5—11kw(380V)

电机皮带轮直径90—100mm

柴油机:F175(6匹马力)

柴油机皮带轮可根据本机限定转速:440—500转/分来配

产量:50—80斤/小时

皮带型号:B型(2条)

机净重:25kg

加包装重量:30kg

机净尺寸:42X30X21cm

外包装尺寸:45X34X46cm

机器售价:680元



原理及特点:

(脆角机:糖酥条、香酥片、香酥果-一机多用、投资小、稳赚钱)

以面粉为主要生产原料,本机配4套模板,通过更换模具可加工出粽子形膨化果(糖酥条、香酥片、香酥棒、粽子型膨化果)更改

辅料可加工麻辣条、麻辣片、麻辣棒等风味食品,根据需要可在加工好的辣条上添加相应佐料,转换口味。小麻辣膨化食品机具有易操作、易管理、噪音极小,不易损、不易坏、坚固耐用、占地小、功能多的优点。用纯白面生产(也可添加少量豆类面)均可。

1斤白面可产1.5斤左右麻辣食品,以白面1元钱1斤,做1斤麻辣食品需白面7两左右,成本约1.3元(含调味料、电费、人工费用),售价2.5元/斤左右。麻辣食品既可当作主菜、主食,也可做成下酒的佳肴,同时也是很好的休闲食品,销售市场相当广阔,如果日产1000斤,日利润可达1000元左右,所以说是目前方便食品的理想投资方向,具有风险小、投资小、利润大的优点。



麻辣条配方:1、 面粉:100斤, 加水:30斤,盐:4斤,防腐剂(笨甲酸钠)0.05斤,保湿剂0.3-0.5斤,食用色素。

2、 拌成面须状为宜(分为宜)。

3、 加工成型后切断、可用辣椒油、食用盐、味精,食用香料等佐料刷在表面。

4、 或者将半成品放入容器内用骨头汤拌透发软,加入五香粉、大、小茴香、胡椒、丁香,肉扣(粉状)、盐共2斤、放入食用油15斤(不低于12斤)。

5、 包装、封装。



糖酥果配方:面粉与白糖的比例为1:0.4-0.6;也可加入食用香料,泡打粉改良剂。做出的产品切断后,可直接包装卖。也可喷油(油加温180℃-190℃,降至70℃喷油)、浇浆(将玉米饴糖加温到130℃—140℃,降至80℃)然后撒上砂糖、熟芝麻等。

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