产品描述
该机是集国内同类产品之所长，反复改进设计制造而成，具有外形美观，操作简单，使用维修方便等特点。可切香葱、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜、芹菜、豆角等茎杆茎叶物料段形，也可以切海带、荷叶、烟草成丝状，宽度自由调节。
适用范围：
各类快餐配送单位，大型机关食堂、酒店，菜类半成品配送公司等。
特 性：
结构紧凑、操作方便、耐腐蚀，用、省时省力整机采用全不锈钢制造，卫生、美观、耐用。
工作原理：
前部是刀与输送带配合切制物料，后头通过离心旋转切片。
切菜机参数：
型号 660型切菜机
机器重量 140KG
电压 220v/380V
功率 0.75-4/kw
产量 100-150kg/h
外形尺寸 900×460×740mm
名称：切菜机 多功能切菜机 全自动切菜机
用途： 用于片、段、丝、块茎、叶菜、海带等
多功能切菜机特性：
多功能切菜机可用于多种蔬菜。
根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子等 。
叶菜类：葱、大蒜、韮黄、芹菜、高丽菜、大白菜等。
球根类：萝卜、马玲薯、芋类、蕃薯、竹笋、洋葱、瓜类等。
可切形状：切厚、薄片、切四角丝、切圆丝切条、切角块、切斜片、切球、切断等。
切菜机使用方法：
多功能型切菜机可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜的切片，厚度在1-10毫米内自由调整；往复竖刀将切成的菜片或软菜（韭菜、芹菜）切成直丝或段、曲线丝、方丁（或形刀）；输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度；应注意被切菜直径较粗时（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则，组织完好，保持手工切制的效果。
多功能切菜机的安全维护：
1、将设备放置在水平地面上，确定设备插头接触良好，无松动，无水迹；
2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，以免引起刀具损坏；
3、切菜机操作前调整切割模式：离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分用于叶类软菜或切好的片，加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状；
4、切菜机安装竖刀：转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2mm，竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。刀架抬起高度大小要合适，以免切坏输送带或连刀。