贾静，。长期提供果蔬、肉类加工设备。北京生姜切丝机该机设计造型别致，小型生姜切丝机结构合理，紧凑，采用优质不锈钢外壳，大型鲜姜切片机美观大方、耐用。采用扇形刀盘和半月型调节盘结构。小型生姜切丝机不用更换刀片可进行切丝、北京生姜切丝机切片。操作方便、大型鲜姜切片机适用于广大用户。
本机两把切刀是关键零件，切刀要锋利，两切刀跟加料斗切面的距离要一致，刀面要平衡，刀片切钝后，可拆压力螺钉，小型生姜切丝机将刀取也在磨石或油石上刃磨北京生姜切丝机，待锋利后再装上。大型鲜姜切片机切刀跟加料斗切面的间隙要严格控制。
北京生姜切丝机不宜过大或过小，间隙过小刀跟料斗相碰，小型生姜切丝机大型鲜姜切片机这时松动料斗下的琐紧螺钉即可。若间隙太大，以同样办法调节向内推移则可。运行操作时，切不可将手伸进料斗小型生姜切丝机内大型鲜姜切片机，以防切伤手指。北京生姜切丝机为保持刀刃锋利，不加工未浸湿的片。
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