上海超承单开门酸奶机和上海商用酸奶机是鲜奶吧的必备设备之一，它功能强大，可以帮你制作出美味可口的酸奶，同时机器也可以当作冷藏柜来使用，由于机器操作简单，使用起来非常方便，上海超承酸奶机实现了自动化的全部操作。
型 号
SNJ-A
容量
228L
控温范围
3-48℃
加热功率
1000W
压缩机功率
200W
电源
220V/50Hz
环境温度
0-35℃
净重
58KG
外形尺寸
545×554×1850mm
上海超承单门商用酸奶机的型号为SNJ-A，酸奶机操作面板上装有显示目的的数字显示器，操作按钮和开光及四个显示灯，发酵灯亮表示的事加热器通电，冷凝和冷藏灯亮表示的事压缩机开机，灭菌等亮表示的是正在灭菌，发酵温度设置符，右边数码管秒闪，显示的事发酵时间设置值，范围为180-600分钟，按向上或者是向下键可以改变其值的大小，冷藏温度设置符，右边数码管秒山闪显示的时候冷藏温度，按“设置”键，范围为（2.0-5.0）度向上或者是向下键可以改变其值的大小。发酵温度设置符，右边数码管秒闪，显示的是发酵温度设置值，范围为（43-48度，按向上或者是向下的键可以改变其值大小；若5秒无任何参数按键操作，则是自动保存当前设置值并推出状态进入待机状态）
很多人不知道奶杯是如何堆放的？
为您使您的酸奶成品率达到百分之百，在使用的时候要按照一定的规则奶放杯
1、别放的过密，堆的过高；鲜奶的密度和比热与水相近，为了加热载体空气的近千倍，因此想要将鲜奶快速升温或者是将鲜奶快速降温，必须保证箱内空气畅通，为此奶杯切不可放的过密，堆的锅高，而是要保证有足够的间隙。