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转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，白萝卜切丝机竖刀输送带接触后，电动萝卜切丁机紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。电动萝卜切丁机刀架抬起高度大小要合适，以免切坏输送带或连刀。所调整量即为丝段的宽度；小型切萝卜片机应注意被切菜直径较粗时出片效果才好。
小型切萝卜片机便于切丁，直径小时制的片或丁将会杂乱。电动萝卜切丁机白萝卜切丝机组织完好，保持手工切制的效果。白萝卜切丝机将设备放置在水平地面上，确定设备插头接触良好，电动萝卜切丁机整机台湾进口，使用方便，小型切萝卜片机一台机器可以实现切丝切片切丁的过程。
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