焦亚硫酸钠，亚硫酸氢钠食品级漂白剂
化学品中文名称：偏二亚硫酸钠
中文名称2： 焦亚硫酸钠
分子式： Na2S2O5 分子量： 190.09
物化性质：焦亚硫酸钠为白色结晶粉末，带有强烈的SO2气味，比重 1.4，溶于水，溶于乙醇、丙酮等。水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成Na2S2O4，故该产品不能久存。高于1500C，即分解出SO2。
用途：工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门；在食品加工中作防腐剂、漂白 剂、疏松剂。
亚硫酸氢钠性质：白色单斜结晶。有二氧化硫气味。 相对密度 1.48g/cm3 溶解性 易溶于水，微溶于醇。
用途：用于棉织物及有机物的漂白。在染料、造纸、制革、化学合成等工业中用作还原剂。医药工业用于生产安乃近和氨基比林的中间体。食用级产品用作漂白剂、防腐剂、抗氧化剂。