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英文：Carrageenan。又称：角叉菜角。CAS:。
性状：白色至微黄色颗粒或粉末，无臭或微臭；口感粘滑；溶于约80度水，形成粘性，透明或轻微乳白色的易流动溶液。
用途：增稠剂；稳定剂；乳化剂；悬混剂；胶凝剂；粘结剂。
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
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