金华酥饼历史悠久，乃金华传统名产小吃，距今已有一千多年的文化历史，其馅心用干菜为主料，故又名干菜酥饼。传为唐将程咬金微时所创，当年程咬金隐居金华，以烙饼为生。有一天因为忘记了，他把烙饼放在炉里过夜，结果第二天早上起来却发现烙饼变脆了，其香味特浓，就将其烤制为松香酥脆的酥饼售以为生，并大受欢迎。后来程咬金参加了隋末农民大起义，成了唐王朝开国元勋之后，仍忘不了早年的卖饼生涯，便极力推荐该小吃。“金华酥饼”便随首创者的名气名扬四海，自他以后这种“特殊”的做法便代代相传，后来名气越来越大，成为闻名遐迩的传统特产，至今行业中仍奉程为祖师。明代已闻名于世，誉为蚊香下马的名点。明代朱元璋攻克金华后，曾与军事刘伯温在婺州明月楼品尝酥饼；太平天国时，金华民众曾以酥饼慰劳屡败清军的李伺王。后人赞“金华酥饼”道：“天下美食数饼，金华酥饼味最佳。”并非言过其实。
产品参数：
型号： SZ-09B型酥饼机
电源(V)： 220V/380V(见机器铭牌)
功率： 0.6kw
规格： 10-280克/个
产量： 个/h
机重 360kg
外形尺寸(mm)： 3mm
备注： 两段压面
相关产品参数：
型号： SZ-09C 型三段压面多功能酥饼机
电源(V)： 220V/380V(见机器铭牌)
功率： 3.8kw
规格： 10-280克/个
产量： 个/h
机重 480kg
外形尺寸(mm)： 4500*600*1450mm
备注： 三段压面
杭州赛旭公司全自动酥饼机生产酥饼的效率跟人工做酥饼对比：
试想众所周知，手工包制酥饼速度慢、效率低、浪费人工。一台全自动酥饼机一个小时最低生产量个。一个小时就个的产量，一台全自动酥饼机两个人操作就能完成非常的轻松。那么全自动酥饼机做一个小时生产的量得需要多少个人工生产一个小时呢？
如果您是酥饼厂的老板，您也可以算算，一个别小型规模的酥饼厂，至少需要酥饼工30 —60 人(按40 人计算)，每年所需的人工费用至少20 万元以上(500 元/ 月×40 人×12 个月=24 万元)。而购一台全自动酥饼机才不到 6 万元。再算算用哪种方式生产酥饼更划算！
注;全自动酥饼机，机器全国联保，一年保修，终身维护，有专业师傅免费上门安装调试，免费提供技术和面点工艺的培训，免费试机觉得效果满意再订购。
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