餐梯大量运用在城市饭堂，食堂，酒店，等场合，每天的工作量非常大，而餐梯在每天的繁忙使用中，要想提高餐梯的使用寿命，每天清洁保养和定时检测维修将必不可少，在我们日常操作中更应当正确操作和应当注意的地方：
1、在餐梯不使用或停址使用时，餐梯应当停在最下面一层，
2、在使用餐梯时不能用力按按钮，对餐梯使用重力，否则将对餐梯造成损坏。
3、当货物放入餐梯轿厢时，应当放在轿厢的中间，不能放在门口，防止餐梯关门时货物卡住餐梯门，造成餐梯和货物的损坏。
4在清洗餐梯时，严禁将水流入餐梯的井道里面，否则会将造成更严重的安全事故。
每天要检查餐梯，排除安全隐患：
将检修开关拨至检修位置，闭合电源开关（QF）、机房急停按钮（STP）、轿厢急停（STT）、底坑急停按钮 (STL)，急停继电器（AC）应吸合，动作上下极限开关动作应能使（AC）继电器释放。打开任一层门或轿门，门锁继电器（MSJ）应释放。点动运行，首先确认曳引机相序，其次点动上行或点动下行以确认上、下限位开关是否有效。确定检修功能的优先次序。
提高餐梯的使用寿命，要以给我们企业带来成本的节约，而餐梯故障发少越少对我们的工作效率提高就越大。所以我们一定要照上面的方法去操作。