D-核糖

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2013-11-04 14:14:00
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D-核糖(ribose)是一种单糖,自然界中最重要的一种戊醛糖,

中文同义词:D-脆核糖; 异性树胶糖; 右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖; 核糖; 异树胶糖

英文名称:D-ribose

英文同义词:RIBOSE, D-(-)-; d-ribos; D-RIB; D-(-)-RIBOSE; FEMA 3793; ALPHA-D-RIBOFURANOSE

CAS号:50-69-1

分子式:C5H10O5

分子量:150.13

EINECS号:

常温下性状:白色结晶性粉末,具有清凉口感的甜味

熔点:88-92℃

溶解性:可溶于水

吸湿性:易吸收空气中的水分

用作中间体、食品添加剂等

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