肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有，而且做法不一。
肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，在世界各地都有不同特色的肉丸制法，例如西方国家的有些种类的肉丸会混有面包碎、洋葱、香料或鸡蛋。
在台湾，有台湾肉圆，亦有较类似的食品，被称为贡丸。
象征意义：
肉圆既是一道常菜，饮宴也不可缺，主要是取“圆”字寓意“团圆”、“圆满”。“圆”谐音“缘”，尤其适合喜宴，如以鱼、肉两圆混合上席，更有成双、有余的吉兆。
本公司属于行业内优质食品机械生产商,同时供应多种食品饮料加工机械,我们热忱欢迎广大客户来公司现场参观，考查！好设备，应该让人人知道，好服务，应该让人人感受；来我们这购买设备，让您购买的放心，用的安心！
包心肉丸机参数：
型号： SZ-602包心肉丸机
电压(V)： 220/380V 50Hz
功率(KW)： 1.1
产量： 140-420个/min
丸子直径： 20-34mm
重量(kg)： 200
外形尺寸(mm)： 770*530*1280
加工食品类型: 用于制作猪肉丸、鱼肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等各种肉丸
设备简介：
肉丸包心机为包馅肉制品成型设备，能生产出各种大小尺寸的包馅鱼丸、包馅猪肉丸、包馅牛肉丸及包馅贡丸等，并可做不包馅的各类丸子、所生产的丸子具有包馅多，丸子圆度好，生产速度可调，卫生方便。
配套推荐：可以根据您的需要另外配置一些设备，如搅拌机、绞肉机、冷藏展示柜等。
开启财富之门的金钥匙，看谁出手快。行业占有率位居前列，好生意好项目你不容错过。数千元投资大市场低风险高利润。肉丸机重启财富之门，让您的财富不再只是梦想。我司央视上榜品牌。浙江最好的肉丸机厂家，你信不信，反正我是信了。
想创业就要找对行业，肉丸是中国传统佳肴，其风味独特，营养价值高，人人爱吃，肉丸是经特殊工艺加工而成的，它是具有几百年的历史的风味食品，一直盛行不衰，以其独特的弹性，韧性爽脆，无论是煲汤、涮火锅还是炒、蒸、烧烤、油炸均可，吃法多样，每一种吃法各具风味，让人百吃不厌。所以选杭州赛旭旭肉丸机，我们成就您创业梦想的摇篮！