一 产品参数
80公分双层木炭烤鸭炉
价格：1180元/台
直径：80CM
高度：1.4M
厚度：0.6cm/层
烤制燃料：果木碳
烤鸭数量： 12只/炉
90公分双层木炭烤鸭炉
价格：1380元/台
直径：90CM
高度：1.4M
厚度：0.6cm/层
烤制燃料：果木碳
烤鸭数量： 15只/炉
二 特点：
果炭烤鸭炉系烧炭型烤鸭炉的一种，整体由三节组合而成，质轻，移动拆
卸方便，易于清洗操作，美观大方，内挂烤。
三成本及利润分析：
按基本价格，每只袋装冷冻鸭（各地冷藏市场均有销售）的进价按1.3公斤
价格5.9元，做成烤鸭后每只售价在15元左右，除去佐料及设备折旧后的利
润在每只8元，保守估计每日可店售60只，外卖50只，每日毛利润880元，一个月即880×30=26400元，一年即26400×12=316800元，按最最保守估计，扣除税收（包括：工资、水电、门店租金）以及其他不可预测因素导致的费用，每年利润不会低于20万元。并且鸭油作为一种动物油，一公斤5至8元，可将木炭、水、电等费用抵消。由此看来，开家烤鸭店是一项投资小见效快的好生意，一年四季如此，没有淡季与旺季之分。
四 烤鸭配件：
烤鸭挂钩：3元/个
烤鸭夹：200元/套/24个