脱蜡有利去除油中不利于脱色的杂质，所以我们米糠油精炼设备厂家将脱蜡工序安排在脱色之前。由于油中脂肪酸含量高，而脂肪酸熔点较高，温度降低，可使部分脂肪酸率先凝固，导致油的粘度急剧上升，酸值为30（KOH）/（mg/g）的糠油，温度降到20。C时就已经变得非常粘稠，给脱蜡过滤造成困难。所以酸值米糠油脱蜡，过滤温度不宜低于20。C。我们采用的工艺是：将真空脱水后的糠油，打入结晶罐内，在缓慢搅拌下进行冷却，使油温在24h左右，由70。C缓慢均匀地降至25。C，继续缓慢搅拌，并保持油温不变，进行养晶，养晶时间在48h以上，养晶结束后用叶片过滤机预涂硅澡土进行过滤。过滤过程中油质宜保持在25。C不变。过滤器温度升高，可加快过滤效率，减少蜡糊含油量，但脱蜡油中含蜡量会有所增加，浊点升高，透明度变差； 过滤温度降低，可减少油中含蜡量，降低浊点，提高透明度，但会使过滤油率明显降低，并增加蜡糊含油量。实践表时：酸值在20-30（KOH）/（mg/g）的米糠油脱蜡温度控制在20～25。C，综合效果比较好。
需要我们郑州双狮粮油机械米糠油精炼设备厂家说明的是：在生产中我们发现米糠油脱蜡有明显的脱色作用。实测表明：Y70，R20（罗维朋25.4mm槽）左右的脱胶米糠油经脱蜡后色泽降至Y70，R12（罗维朋：25.4mm）左右。其原因可能与下列因素有关：深油色的三价铁离子与脂肪酸整合物以及某些熔点较高的色素在低温下结晶析出并在脱蜡过滤时截留在蜡中而从油中去除。
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