巩义方锐机械厂是生产各种面皮机、凉皮机、朝鲜冷面机及米线机、米粉机、米皮机的专业厂家，主要生产面制品系列：SM50、100型、150型凉皮机。SM45A型、180型、280型、380型面皮机及全套仿手工擀面皮机。SM50型、80型、100型牛筋面机。SM200型全自动朝鲜冷面机。SM100型、300型、600型和面洗面机、SM100型麻辣鱼条、鱼片机。
米制品系列：SM100型米线机、SM140型平缸、立缸米线机、SM140型分体米线机、SM150型米粉机、SM50型、100型、150型米皮机、米线自动喂料机、米线专用搅拌机及大型米线机机组。