淡丽八八坑道42度圆桶 由心而生
容量：600毫升
酒度：42%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：台湾金门
单位：箱（12盒）
储藏方法：干燥、密封
淡丽八八坑道42度圆桶酒生产核心部分就是勾兑，它在白酒生产中具有画龙点睛之效。其实质就是通过调配手段，使含量占2%左右的白酒中众多香味成分达到理想的组合平衡。不论是“五粮液”、还是“茅台”都得经过勾兑这一程序。一般具有生产能力的、大的酿造企业其产品大都是依靠传统勾兑和现代勾兑相结合进行生产的。
传统勾兑是凭感觉器官(口、鼻、眼)判断酒质，凭经验进行不同的酒体组合，由于敏感性、准确性两者差异，因人而异，造成勾兑的酒批次不同，以致质量波动。而现代勾兑用科学的数字做依据，正好能弥补传统工艺的缺陷，两种方法结合，使酒体保持一种固定版权华夏酒报风味。现以山东万德酒业出品的“枣木杠”酒为例简述一下勾兑的过程与同仁共勉。
淡丽八八坑道42度圆桶酒的醇正清香、柔顺净爽、余韵悠长的特色，将饮酒的感官享受提升至最高点；由于口感与香气的特殊性，金门高粱酒的精醇自然备受喜爱，一直以来与阿里山, 日月潭并称”台湾三宝”。市场占有率高达八成，2007年营业额突破26个亿人民币，为台湾白酒第一品牌。