葛根的药用价值极高，素有“亚洲人参“之美誉，葛粉称之为“长寿粉”，在日本被誉为“皇室特供食品”。常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。
野寨牌葛根粉丝的加工工艺上有170年的历史，15道手工工艺，800米地下山泉100%不添加明矾的粉丝，100%原料于世界地质公园，是使用传统工艺与现代科技相结合，采用野生葛根和绿色有机蔬菜为原料，制作出来的具有保健功效的粉丝。
食用方法：
一、用温开水浸泡5-10分钟，捞出直接投入锅内以约1：5的水混合，将你所需要的料投入一起煮熟即可。
二、用开水浸泡软化，捞出加入酱油、醋、味精、辣椒粉、熟肉片等配料拌和即为凉拌食用。
三、将本品放入热水中浸泡，待其软化后，放入已调好的火锅中即可食用。
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