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发酵床养猪技术的工艺流程
一、微生物菌种的制作和采集
猪排出的粪便由发酵床中的微生物菌种降解,微生物菌种的好坏直接影响粪便的降解效率,因此微生物菌种的制作和采集就显得十分关键。
购买专业研制微生物菌种公司的EM菌种发酵扩培后可以直接使用。
菌种活化:用EM菌种15克、红糖1公斤(红糖先用热水溶化),加入10公斤的水。注:(先把水加热到100°C后加入红塘,而后继续加热5分钟。冷却到40°C时加入EM种),密闭发酵(35°C-40°C温度)下发酵3-5天,打开容器口闻到有酸甜味即活化成功。作为液体菌种使用。
二、发酵床的微生物活性剂
当发酵床用过一段时间后可以向其上面喷洒一定的微生物活性剂以提高降解效率。微生物活性剂包括EM原液、微量元素等经发酵后形成的,主要用于调节土壤微生物的活性。特别是在土壤微生物的活性降低时,按说明把微生物活性剂稀释到合适的比例喷洒床面以加快对排泄物的降解、消化速度,另外,平时发现猪大便堆积得比较多时,把它向空地撒一撒,便于粪便的充分分解。因此活性剂的合理使用对发酵床的循环利用有十分重要的作用。活性剂已开发出许多的商业产品,使用时要选择适合发酵床中微生物生长的产品,并根据实际情况喷洒。
三、发酵床垫料的制作
发酵床的主要成分是由有机垫料组成的,垫料里主要成分是锯末,占到60%,其他10%是稻壳。锯末很松软,可以吸收水分;加稻壳,有利于锯末的分解。猪圈填垫总厚度约70cm。例如一间面积为25平米的猪舍约填25 m2×150kg=3750kg。如果条件好,可先铺30-40cm深的目椴,然后铺上锯屑,如果锯屑不充分,可先铺50cm深的玉米秸杆或30cm厚的稻皮,然后再铺上锯末。土:用量为总材料的10%,为415kg,泥土要求是没有用过化肥农药的干净的泥土;微生物原种:每平方米2kg,为50kg;水:1000kg;营养液:EM原液(乳酸菌、放线菌、芽孢菌、酵母菌、醋酸菌等有益微生物)8kg。
将微生物菌的原种、米糠、锯末按一定比例混合,加入一定数量的微量元素,使含水量达到40%,保证有益菌的大量繁殖。加入少量酒糟、谷壳熏碳、谷壳等发酵也很理想。经过2-4天发酵就可制成供发酵床用的有机垫料。发酵床的垫料下部70公分,10年20年都不用换,一次少量的投资就可以长久的使用。
四、猪舍的建设
发酵床养猪猪舍的建设也十分重要,可以在原建猪舍的基础上稍加改造就行,一