优质增鲜鸡精
品牌 美乐福
是否进口 否 原产地 浙江
保质期 18（个月）
谷氨酸钠≥ 40（％）
生产厂家 浙江省兰溪市美乐福保健品有限公司
储藏方法 置于阴凉干燥，避光处 等级 优级
生产日期 2014.5.24
售卖方式 包装
特产 是
原料与配料 食盐 麦芽糊精 食用添加剂 增味剂 抗结剂 焦糖色 鸡肉 白砂糖 淀粉 食用香精 小麦面精 酵母提取
净重（规格） 1000（g）
包装规格 1箱*50包（200g）
1箱*10包（1000g)
鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。味精产品更加注重鲜味，所以味精含量较高；鸡粉则着重产品来自鸡肉的自然鲜香，因而鸡肉粉的使用量较高。