挑选一台优质的超市冰柜有很多种办法，每个人的关注点也不一样，今天我们主要从零部件来比较差异。好的质量决定着超市冰柜的保鲜效果。
首先比较的是压缩机，压缩机是超市冷柜的核心部件，由于冷冻室的最下面有压缩机，超市冰柜工作时直接影响最低层抽屉的制冷速度，对于用户来讲没有角蒸发器相当于少了一个抽屉。所以有没有角蒸发器完全不一样。在角蒸发器上滴几滴水试试，几秒钟水就可以变成冰。
接下里是发泡层，发泡是否充实直接决定了立式冰柜的保温效果，可以通过捏、敲等来检验超市冰柜的发泡效果。好的发泡捏起来更实在，体重更沉实，保鲜效果、节能效果更好。
最后再来看一下蒸发器，展示冰柜的蒸发器的好坏直接决定了换热效果即超市冰柜的制冷速度和保鲜效果，可用看、摸、试的方法来检验蒸发器的好坏。
看：一看有没有油漆，有油漆直接影响传导速度，另外容易污染食物;二看有无焊点，有焊点的超市保鲜柜，蒸发器一旦腐蚀，容易泄漏制冷剂，影响熟食柜的使用寿命。
摸：用蘸水的手直接接触蒸发器，触摸制冷速度快的果蔬保鲜柜蒸发器，立刻有粘手的感觉，但制冷速度慢的超市冰柜感觉不明显。
试：丝管式蒸发器均含有铁质成分，可直接用磁铁进行检验，如果被磁铁吸住的话，就必须要注意，因为含有铁质成分的超市冷藏柜易腐蚀。
当然还有很多方面是需要进行比较的，这里就简单罗列几个，比如超市冰柜门封条也是很重要的部件，也直接关系到其能不能更好的保鲜。
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