燃气煎饼机|燃气煎饼炉
山东煎饼机|山东杂粮煎饼炉子
燃气煎饼炉(煎饼炉)是我厂科研人员最新研制的新型煎饼炉，适应市场需求，满足山东煎饼制作的需要。
煎饼的做法很简单,此产品通过燃气加热制作煎饼，方便快捷，做出的煎饼松软可口,煎饼机采用了全新的
生产工艺外形，在燃气加热等方面进行了改进。结构合理，外观新颖，箱体采用喷塑涂覆，使用灵活，外
形美观大方，清洁卫生。煎饼机加热部份采用大面积全封闭形式，热效率高，清洁卫生，节约能源。该产
品可广泛用于市场、机关、厂矿、部队、学校、饭店、食堂加工部门及个体餐馆、煎饼制作坊等。
本机是山东煎饼制作的理想设备，做出的山东大煎饼又薄又脆，清香可口。
1.电动型燃气煎饼机：
直径尺寸650mm，燃气加热，用电源转动，省时省力。
价格：950元
2、人工转动燃气煎饼机：
直径尺寸650mm, 燃气加热,人工转动。
价格：850元
山东煎饼的做法：
1.原味煎饼：小麦面粉的，小米面的，高粱面的，地瓜面的以及混合面粉的等，把粮食打成面，用
水调和成糊状，摊在煎饼炉上，很快就熟，卷起即可。
2.特殊口味的，原料:小米面2500克,黄豆面250克,盐50克,碱5克,酱豆腐卤、辣椒糊、甜面酱等各适
量，葱花、植物油各少许。(1）将小米面、黄豆面、碱、盐拌在一起，加3000克水调成糊状。（2）将
煎饼机烧热，梢擦点油，盛上一勺面糊放于铛中心。用丁字形竹篓子将面糊平转一圈，即成薄薄的圆饼。
熟后用铲刀顺饼边铲起出铛，抹上面酱、酱豆腐卤、辣椒糊，撒上葱花，放上薄催，卷起即可。