丁位十二内酯
中文名：丁位十二内酯，δ-十二内酯。
中文别名 5-羟基十二酸-delta-内酯； ；Δ-十二内酯
英文名：δ-Dodecalactone。
CAS：。
分子式：C12H22O2 。
分子量：198.31。
含量：99%
外观：白色液体。
香气：有奶油香味和果香香气。
相对密度（25/25℃）：0.942-0.950
用途：用于食用香精，用作高档食用香料、日用香精和其它功能添加剂。用于各种果香、杏香、蜂蜜及奶酪、奶油巧克力、乳品中
存在:除人工合成外，还存在于桃子、椰子、奶酪和奶制品中。
包装：200kg/塑料桶