麻花机的使用方法:
1、 开机前后先将齿轮和润滑部位加油(外部用黄油,内部用卫生油),开机后先看转的方向是不是正确,再听机器有无反常声响。
2 、装置模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在装置到机器上。开机后,先将料切成满头巨细的块,放进喂料斗内,再由喂料器主动送入,开端放料需要略微慢些,当出产出的麻花润滑后,再多放料.停机后,用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,避免下次再出产时面凉干或阻塞,如长时刻停机不出产时,将机器内的面淸洁净擦上油,模具头拆下侵到油内。
3、将切刀上刷上食用油,避免粘刀,麻花经过运送带上的切刀按所需长短用手按下即可堵截,堵截的一起将麻花的断头压扁,油炸时麻花断头处不会散头。麻花堵截后可经过运送带送入油锅内。
静压麻花机的特色:
静压麻花机占地面积少,操作简略,出产时将和洽的面团放入机器内,在静压推面器的效果下经模具出条后,经过模具的旋转主动上劲挽花,再由延时切段机自在操控麻花的长短,商品花形美丽美丽,高效节能、安全卫生、无噪音无污染,极大的供给高了出产功率和商品质量。主动麻花机与如今商场上的麻花机比较,扔掉了旧式麻花机螺旋送面,商品发硬不酥脆的坏处,压条的一起没有温度,不伤面筋,确保了麻花油炸后的酥脆感,是麻花加工厂、饮食店、个别商户供给优质麻花打造品牌最理想的出产设备。